日本橋長崎館は永代通りに沿い日本橋交差点を挟んでCOREDO日本橋の斜め向かいにある。

多彩な食材が海を渡って長崎へ
１５５０年のポルトガル船の入港をきっかけに、日本最初の国際貿易港として栄えた平戸。その後平戸に代わって国際貿易の拠点となり、鎖国時代、西洋に開かれたわが国唯一の窓口として日本の近代化に貢献した長崎。そんな長崎県には古くから数多くの海外文化とともに、様々な食材がもたらされました。お茶、ばれいしょ、たまねぎ、にんじん、いんげん・・・・。そして海を渡ってきたこれらの産品や、食習慣はやがて長崎から全国各地へと広がっていきました。（店内掲示より）

長崎の食文化といえば長崎チャンポン、長崎皿うどん、長崎カステラが有名だが、最近人気にある食べ物は佐世保バーガーでこの大きなハンバーガーを店内の軽飲食ゾーンでかぶりついている人が多い。

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